«OMNIA DOCET PER OMNIA»
CRISTO ES EL AMO Y SEÑOR DE ESTA CASA
EL QUE OCULTO PRESIDE Y NOS DA CADA COMIDA,
EL QUE EN SILENCIO
ESCUCHA TODAS NUESTRAS CONVERSACIONES
(Compuesta y caligrafiada por Virginia Candamo de Puente)